临安山核桃
位置：首页 > 杭州 > 特产 时间:2020-03-08
临安山核桃推荐理由：临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。 临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。 【特征】 临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。 【食用方法】 1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等; 2、将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力; 3、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。 【选购技巧】 核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。仁衣色泽暗黄为次，褐黄更次，哈喇味的已经严重变质，不能食用。 【相克食物】 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。 (浏览：次) |